2010年2月25日木曜日
外食売上高、3ヶ月ぶりにプラスとなる
25日、日本フードサービス協会の発表した一月の外食売
上高が、3ヶ月ぶりに前月比で1.8%増とプラスになりま
したけん。
こらー、日本マクドナルドが新製品の大型ハンバーガーの
キャンペーンを展開しち、全体を押し上げたのが影響しち
いるそうやあ。
客単価そのものは、4.9%減と落ち込んでおるけど、客数で
は5.9%と大幅な伸びとなっちょんけん。
外食産業の売上を業態別で見てみますと、ファーストフー
ドが4.9%増となっちおり、全体を大きく引っ張った感じに
なっちょんけん。
客数やファーストフードの売上の上昇は、ほとんどがマク
ドナルドの影響によるものと思われます。
マクドナルドでは、昨年12月からキャンペーンを展開し
ており、ボリュームたっぷりのハンバーガーを「ビックア
メリカ」と銘打っち行っちおり、期間限定で次々と投入し
ちょんけん。
その効果がでちきており、マクドナルドの1月の既存店の
売上高は、10%増となり客数んしも11%増と大きくし
ちょんけん。
マクドナルドの店舗数も国内最大やけんので、外食産業全体
に占める割合が大きく、マクドナルドだけでん、全体の統
計を押し上げるほどの影響力を持っちょんけん。
やはり、マクドナルドやのぉ。アメリカあたりでは、肥満
防止の観点から敬遠されちょんのやけんど、日本ではそのよ
うなこつもないようやのぉ。
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